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Panaderías y heladerías: fidelizar cuando el cliente compra todos los días
En una panadería o una heladería el cliente puede venir cuatro veces por semana y gastar poco cada vez. Esa combinación de alta frecuencia y ticket bajo cambia por completo cómo se arma un programa de fidelización, porque las reglas pensadas para un restaurante o una tienda de ropa dejan